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두부김치3

두부김치~!!! P모스쿨의 우x양에게 받은 김치로 두부김치를 만들어 봤습니다. 집 앞 시장에 손두부집이 있는지라 두부를 사와서 집에 있는 재료로 만들어봤네요. 두부를 사왔는데 너무 커서 일단 반으로 잘라서 냄비에 넣어서 데칩니다. 우x양에게 받은 김치입니다. 정말 맛있게 생겼죠? 실제로 맛있습니다. ㅎㅎㅎ 물이 끓기시작하면 꺼내서 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담아둡니다. 김치를 먹기 좋은 크기로 잘라야 합니다. 머리부분은 딱딱하니까 잘게 잘라줘야 합니다. 프라이팬에 기름을 두르고 김치를 넣어서 살짝 볶습니다. 야채를 넣으려고 냉장고를 뒤졌지만 별로 남은게 없군요... 샐러드 해먹으면서 남은 파프리카랑 양파한알이 있어서 꺼냈습니다. 야채를 먹기 좋게 썰어넣고 볶습니다. 설탕과 후추를 넣어서 간을 하고 김치.. 2007. 6. 13.
정월 대보름 밥상 샷~ 정월 대보름이라 뭘 챙겨먹긴 해야겠는데 워낙 귀차니즘에 빠진지라... 일단 오곡밥과 나물은 시장에서 사왔고 북어국과 고등어조림은 만들었습니다. ^^ 맛있을 것 같죠? ^ㅁ^ 다들 대보름 식사 제대로 챙겨 드셨는지 궁금하네요. 2007. 3. 4.
오늘 저녁 밥상~ ^ㅁ^ 저녁을 먹으려고 하니 먹을건 없고 해서 시장을 봐 왔습니다. 금방 나온 따끈따끈한 두부가 있길래 사왔습니다. 된장찌게랑 두부김치를 해봤습니다. 조촐한 밥상 한 컷입니다. 된장찌게... 보기엔 좀 그래도 맛있어요... 돼지고기, 양파, 감자, 느타리버섯, 두부를 넣었어요. ^^ 두부김치 입니다~ 맛있더라구요 ^ㅁ^ 2007. 1. 27.