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카레5

일본식 카레 코코이찌방야 요즘은 한국식 카레뿐 아니라 일본식, 인도식 카레 음식점들이 많아서 별로 새롭진 않지만 오래전에 코코이찌방야가 첨 들어왔을땐 참 신기했었다. 서울에만 2개있던 시절이었는데 카레가 비싸기도 비싸고 맛도 신기했는데 근래엔 매장이 엄청 많다. 근데 여전히 비싸다... 쩝... 청량리역에서 먹은 코코이찌방야 카레... 야채커리에 크림고로케 토핑 비프커리... 야채커리에 소시지 토핑 가끔씩은 한번쯤 가볼만한... 한접시에 만원이 넘는다는건 함정... ㅎㅎㅎ 2013. 8. 28.
오랜만에 카레를... 오랜만에 카레를 만들어봤네요. 도시락에도 좀 넣어가야겠습니다. 고기랑 감자, 양파만 넣고 만들었습니다. 나름 괜찮은 음식이 나왔어요. 김치랑 먹으면 최고~!!! 맛난 카레라이스를 김치와 함께... 큼직한 감자가 포인트... 만드는 과정은 아래에... 재료들... 고기를 볶고... 감자도 볶고... 양파도 볶고... 물을 부어요... 보글보글 끓으면... 카레 가루를 넣어 봅니다. 보글보글 끓으면... 저어가며 잘 풀어봅니다. 녹말 가루를 물에 타서 좀 붓습니다. 끝! 2013. 5. 5.
부산 맛집 겐짱 카레 부산에 내려간김에 맛집으로 알려진 카레집에 갔습니다. 일본인이 운영한다는 겐짱 카레 입니다. ^^ 맛은 호불호가 갈리울것 같은 맛입니다. 달짝지근한 일본식 카레라서 단맛을 싫어하시는분은 그다지 좋아하지 않을 것 같더군요. 그래도 일본카레이고 가격이 매우 저렴하다고 볼때 한번 정도 먹어볼만 합니다. ^^ 서울의 코코이찌방야에서 저렇게 먹으면 만오천원은 나올겁니다. ^^ 2009. 4. 20.
오랜만에 카레를 만들었습니다 카레를 했는데 오랜만에 해 먹으니 맛있더군요. 재료는 카레, 전분, 소금, 후추, 돼지고기 150g, 감자 2~3개, 양파 1개, 당근 1개, 새우 입니다. 좋은 시간 되세요~ 2009. 2. 23.
카레를 만들어 봅시다. 혼자 살면서 늘어나는건 요리 솜씨밖에 없는것 같아요... 가끔은 카레를 먹고 싶은 경우가 있어서 가끔 해먹고는 있지요... 카레라는건 만드는 사람 마음대로 맛이 달라지니 맘에 들어요... 사진이 많아서 슬라이드쇼로 만들었어요... 순서대로... 1. 돼지고기를 살코기로만 샀어요~ 1500원 2. 당근 200원 양파 600원 새송이 버섯 500원 감자 800원 (색깔도 맞추고 식성에 맞게 넣어주는게 중요하죠. 저는 감자를 좋아해서 많이 넣었네요) 3. 깍둑썰기로 썰어서 준비합니다. 4. 큰 냄비에 기름을 풀고 고기를 볶습니다. 5. 고기가 살짝 익으면 당근과 감자를 넣고 볶아요. (물을 쬐금 부어서...) 6. 후추, 소금으로 간을 합니다. 7. 어느정도 익으면 물을 부어줍니다. 8. 끓으면 양파, 새송이.. 2007. 1. 6.